Monocap Monocap Monocap MonoCap MonoCap 2C ServiceCup MultiCup

Laboratorium

W ramach ciągłego rozwoju zakładu i koniecznością monitorowania jakości wytwarzanych przez nas wyrobów, działa laboratorium mikrobiologiczne.

Do badań realizowanych przez nasze laboratorium wchodzi ocena czystości mikrobiologicznej gotowego wyrobu oraz półproduktów w zakresie:

  • oznaczania ogólnej liczby drobnoustrojów,
  • oznaczania liczby bakterii z grupy coli (w tym Escherichia coli),
  • oznaczania gronkowców koagulazododatnich (S.Aureus),
  • oznaczania pleśni i drożdży.

Aby zapewnić wysoki standard wytwarzanych przez nas wyrobów stale monitorujemy również środowisko produkcji. Laboratorium wykonuje badania czystości mikrobiologicznej powietrza, linii technologicznej a także rąk pracowników. Wszystkie badania wykonywane są w oparciu o opracowane intstrukcje bazujące na Polskich Normach oraz literatutrze tematu. Wszelkie zapisy i wyniki są raportowane a badania prowadzone są przez wykwalifikowany personel. Laboratorium stale dąży do doskonalenia w zakresie realizowanych przez siebie działań.